
Vivo en la Ciudad de México y llevo una casa de siete recámaras en Mérida, a dos calles de casi todo lo que sigue. Así que esta no es una lista que armé de la nada. Es adónde mando a mis huéspedes, y adónde voy yo.
Si La Condesa es el corazón tranquilo y arbolado de la ciudad, Roma Norte es su pulso creativo. Oficialmente un barrio mágico, reúne mansiones neoclásicas restauradas, galerías contemporáneas, bares de talla mundial y cinco cocinas con estrella Michelin en apenas veinte cuadras caminables. Atrevido y elegante a la vez.
Si vas a pasar varios días explorando las galerías, los mercados y los restaurantes de arriba, vale la pena alojarte dentro de la colonia en lugar de ir y venir. Casa Mérida es nuestra villa de siete recámaras aquí, con terraza en la azotea y espacio para hasta 16 personas, a pocos minutos a pie de casi todo lo de esta lista. Explora la villa
Roma es donde vive la escena artística de la Ciudad de México. Galería OMR exhibe a los artistas contemporáneos más destacados en un espacio industrial impactante con tragaluces, mientras que el MODO Museo del Objeto del Objeto llena un edificio Art Nouveau de cuatro pisos con exhibiciones rotativas de una colección de 150,000 objetos cotidianos. Entre galería y galería, no pierdas de vista las paredes: las calles de Roma también funcionan como lienzo al aire libre, desde instalaciones efímeras hasta el arte urbano político alrededor de la Plaza Luis Cabrera.
Cinco restaurantes a diez minutos caminando de mi puerta tienen estrella Michelin, algo que todavía me sorprende.
La Once Mil, en Orizaba, es la que hay que conocer. Una taquería que ganó una estrella en la guía 2026 y sigue sin aceptar reservaciones: por orden de llegada, una cerveza mientras esperas, tacos desde unos 120 pesos. Wagyu, picaña, róbalo al pastor. Ve temprano o ve tarde.
Expendio de Maíz, en Yucatán, no tiene letrero, ni menú, y cuatro mesas comunales. Te sientas, cocinan, y los platos siguen llegando hasta que digas basta. Solo efectivo, unos doce dólares por persona, y la fila crece rápido.
Em, en Tonalá, es de Lucho Martínez, con estrella desde que Michelin llegó a México en 2024. Enfocado en mariscos, y 686 Bar, arriba, es donde tomar la copa antes de cenar.
Rosetta es la famosa, y se lo gana: a Elena Reygadas la nombraron la mejor chef del mundo en 2023. Reserva con semanas de anticipación. Su panadería, Panadería Rosetta, hace fila casi todas las mañanas por los panes de guayaba y queso; ve antes de las nueve. Máximo arma su menú con producto de Xochimilco.
Para un martes cualquiera: Lardo para platos mediterráneo-mexicanos llenos de color, Filigrana para clásicos mexicanos y una carta de vinos de Baja que va en serio, Marmota y el italiano Nonsolo cuando quieras algo animado y sin pretensiones.
Una regla que le doy a cada huésped: la mayoría de estos lugares te dicen que sí a una mesa grande si les avisas con dos semanas, y que no si llegas con diez personas un viernes.
El resto de la lista está en un PDF.
Casi cuarenta lugares entre Roma y Condesa, con los que sí sientan a un grupo marcados y cuánto tiempo antes hay que llamar.
Un correo con la guía, luego uno al mes. Puedes darte de baja cuando quieras.
Café Cometa es el que uso de verdad: minimalista, espresso fuerte, y a nadie le importa que trabajes con la laptop. Café Toscano no tiene el mejor café de Roma, pero da directo a la Plaza Río de Janeiro, y eso vale más que el café. Los fines de semana hay un mercado vintage llevado solo por mujeres junto a la plaza, bueno para ropa de segunda mano y lo bastante pequeño para recorrerlo en una hora.
Dacopa, en Álvaro Obregón, es el lugar del momento: una terraza retrofuturista abierta al cielo, una sala de escucha, y un club llamado Giorgio que abre adentro a las diez y media. De miércoles a sábado, desde las cinco.
Ruido es lo contrario y está igual de bueno: un pequeño bar de vinos naturales con una sala de escucha hi-fi. Ve temprano, el espacio es reducido.
Tlecān es adonde mando a cualquiera que diga que no le gusta el mezcal. Licorería Limantour y Handshake Speakeasy están entre los 50 Best Bars de Norteamérica: famosos, y vale la pena ir al menos una vez. Para música en vivo, Mama Rhumba trae ritmos cubanos y clases de salsa gratis.
Usa la Plaza Río de Janeiro como punto de partida, con su fuente y su réplica del David de Miguel Ángel, y no te pierdas la iglesia neogótica de la Sagrada Familia. Roma premia la caminata sin rumbo más que casi cualquier otra parte de la ciudad: deja tiempo para simplemente dejarte llevar.
Hazte base en Roma Norte. Casa Mérida es nuestra villa de siete recámaras con terraza en la azotea, para hasta 16 personas, a pasos de las galerías, mercados y restaurantes de arriba. Explora la villa y reserva directo →
August 24, 2026